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假野鸡卷(第1页)

假野鸡卷

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将鸡胸肉斩碎,打入鸡蛋一个和匀,用清酱腌浸。

将猪油网划成小方片,每一片放上碎鸡肉,包成小包,下滚油中炸透,加清酱、酒等作料,再加香菇、木耳起锅,最后撒一小撮糖。

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