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赵全军根本不知道老赵家又开始打起他的主意了。
在家里睡了两个多小时,赵全军就醒了过来,然后开始处理那半头猪。
马木匠听说赵全军要卤猪头,下午送了个大卤罐过来,而且还亲自去公社帮赵全军配了包卤料。
人啊。
就是这么简单淳朴,你对他好了,他就会对你好。
但有些人就不是这样,你对他越好,他越觉得都是应该的,根本不懂什么是回报。
赵全军不会跟这种人有来往。
整个猪头烧毛焯水,然后下卤罐,也没花多长时间,陆小曼看赵全军干活,感觉特别新鲜,她以前从来没看到过有人卤肉。
没有下乡的时候,在粤东,陆小曼家吃的卤肉都是买来的。
下乡之后。
就没看见过谁家会卤肉。
家家户户如果有钱拿来买肉,都会买肥肉,因为能猪油,很少有人会卤着。
但要是在鲁省,光是出名的卤肉就有好几种,什么甏肉、把子肉、滕州大肉,都很不错。
卤猪头肉,那更是全国人民都喜闻乐见的好菜。
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